せせりブーム

最近私が近所のスーパーで買い漁っているもの、それはせせり。

友人の家で焼き肉をしたときに食べたら感動してしまい、
家で頻度高めに楽しんでおります。

コリコリジューシーで鶏肉の中だったら一番好きな部位かも。

そんなこんなで本日の晩ごはんは、せせり焼き肉とカプレーゼ…とその他色々。
（組み合わせが変なのは置いておいて）今日も美味しかった。

タレは戸村の甘ダレとバジルソース。
戸村の甘ダレ美味しい。炒めものにも使える万能感…！

複数人のお家でこれを目撃してめちゃほしい。
白かわいいなあ。

今日でGW終わり、次のお休みは6月中旬。

同級生

夕方美奈子とふらんとしていたら偶然中学の同級生と遭遇！

ビール買ってお散歩がてら公園で少し話すつもりだったので、
同級生の待ち合わせまでに付き合ってもらうことに。

…と言いつつ、結局彼の友人2人も入り混じり5人でわいわい！
コンビニに2回もお酒とおつまみを追加購入しに行ったりで学生っぽくて懐かしい気分になった。

そして彼の友人の中にまさかの取引先もいてびっくり。
世間狭い…。というか福岡の広告業界が狭いのかな、多分。

最後はなぜか24時くらいに辛麺で〆。
美奈子と3辛をシェア。量も辛さもちょうどいい感じでした。

中学入学から12年経過って…早！

お気に入りのオルトのパン。サクサクもっちりでほんのり甘い。
朝から食べられてご機嫌モーニン♡早起きしてよかった。

スプレッドも美味しいのです。
するすると溶けていくのが見てて儚い、可愛らしい。

そして最近買ったバジルソース、大活躍中なのです。

1,000円程度と、ソースにしてはちょっとお高めで消費期限が短いところが
イマイチなのだけどカルパッチョにかけたり、パンにつけたり使い勝手良し。

早く買えばよかったな。夏によく作る冷製パスタとも相性良さそう。

考えたくなかったけれど、明日でGW終わり…
きっちり休んで癒されたし仕事脳に切り替えねばだ！

念願のGW！
今回中途半端に日程が分かれてたので間で有給とるか迷ったけれど、トラブル勃発で暦通りお休み。

前半は友人のところに遊びにいっていたので、後半は家の大掃除の予定。
えらい！褒められて伸びるタイプです。（いらない情報）

時間があったので久しぶりに好きなメニュー✨
白ネギの豚バラ巻～と、旬のそら豆でポタージュを。

ポタージュが思ってた以上に美味しくて感動…！
簡単だったのでまた旬のうちに作ろっと。

ちなみにレシピはこれです。Cookpadさまさま('▽')

今日は久しぶりに前前職で社食利用していたガレリアでランチ。

グリーンカレーを食べたかったのだけど、
残念ながらなかったのでフィッシュカレーを注文しました🍛

スパイシーって書いてあったからどんなのかなとわくわくしてたらかなり辛くてびっくりした！
ほ、ほんとうにスパイシー…

若干はなみずズルズルしながら食べていたら（きたない）、
横のおじさまが心配してお水を持ってきてくれて優しさにじんわり感動…。

ガレリアはちょっとわかりにくい場所にあるので自然と常連さんが多くなるのですが、
店員さんもお客さんも良い人ばかりで癒される～

伝票に、テーブル番号じゃなくて名前が書いてあるのもちょっとうれしい。

会社を退職した後も通っているのは私くらいらしいのだけど、
それが不思議なくらいあたたかくて良いお店。また行こっと。